کلسترل مواد غذایی

ردیف

مواد غذایی

میلی گرم

1

پرنده ها

70-75

2

گوسفند کم چربی

70

3

گوساله کم چربی

90

4

گاو کم چربی

70

5

شکار

65

6

خرچنگ

138

7

صدف

150

8

جگر مرغ

555

9

دل گوسفند

140

10

قلوه گوسفند

360

11

مغز گوسفند

2000

12

جگر گوسفند

320

13

زبان گوساله

208

14

ماهی سالمون

35

15

شیر کم چربی

5

16

شیر پرچربی

13

17

ماست کم چرب

6

18

ماست پر چرب

10

19

خامۀ ترش

50

20

پنیر 10% چربی

7

21

پنیر20 % چربی

31

ردیف

مواد غذایی

میلی گرم

22

پنیر 30% چربی

54

23

پنیر 40 % چربی

90

24

پنیر 45 % چربی

95

25

خامه 10 % چربی

142

26

خامه 30 % چربی

109

27

خامه 40 % چربی

109

28

کره

240

29

روغن محلی

340

30

مارگارین

0،2

31

روغن بادام زمینی

1

32

روغن آفتابکردان

5

33

مایونز کم چرب

131

34

مایونز 80 % چربی

237

35

زردۀ تخم مرغ ( 22 گرم )

1260

36

سفیدۀ تخم مرغ ( 38 گرم )

400

37

بیسکویت کره ای

80

38

بستنی

11

39

خمیرهای حاوی تخم مرغ

94

40

کالباس

85

41

مورتادلا

63

42

سالامی

85-115